Aureotec Módulo Manipulación de alimentos

Técnicas Aplicadas de Panadería y Pastelería


SENCE

Código SENCE del curso


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La constante demanda laboral en el mercado de los alimentos, ha generado la necesidad de orientar a los trabajadores de esta industria a conocer las políticas, normas y técnicas de higienización en relación a la manipulación de alimentos, estos trabajadores se encuentran capacitados para desenvolverse en banqueteras, pastelerías, panaderías y reposterías.

Al finalizar el curso, el participante tendrá los conocimientos inherentes a la panadería y pastelería, en base a las técnicas de manipulación de alimentos, para desempeñarse en el área industrial alimenticia, tales como casinos, productoras de eventos, cadenas de supermercados, banqueteras, panaderías.

 

Fechas e Información del Curso:

 

Sede: VALPARAÍSO

Fechas: Lunes, 06 al Viernes, 10 de Febrero de 2017.*

Horario: 09:00 a 14:00 hrs.

*Sábado No considera.

Valor: $120.000.

Duración: 25 Horas.

 

Sede: SAN ANTONIO

Fechas: Proximamente.

Horario: Por Confirmar.